03.07.2025
Lachs
Gurke | Blini | Senf | Yuzu | gelbe Bete | Buttermilch
Gemüse
Backerbsen | Wurzelgemüse | Schnittlauch
Rind
Semmelkren | Bouillongemüse | Schnittlauch
oder
Saibling
Spinat | Safran | Kartoffel
oder
Pilz
Palffy-Knödel | Schnittlauch | Rahm
Erdbeere
Rhabarber | Minze | Topfen