31.01.2026

Kalbszunge
Kürbiskern | Käferbohne | Radieschen | Kopfsalat

 

 

Rind
Speckknödel | Wurzelgemüse | Schnittlauch

 

 

Schwein

Pilz | Karotte | Pommes Duchesse

 

oder

 

Rotbarsch    
Erbsenschoten | Tomate | Cous Cous

 

oder

 

Spinatknödel
Braune Butter | Bergkäse

 

 

Haselnuss

Schokolade | Vanille | Kumquats